众所周知,乳酸菌能分解乳糖及蛋白质,让牛奶中的钙及营养成分更容易被人体吸收。乳酸菌饮品除了有很好的营养价值,更是不折不扣的「健康食品」,乳酸菌具有促进肠胃蠕动的功能,因此也能对习惯性便秘有所改善。再加上乳酸菌在肠胃内发酵后,会产生b群维生素,更是有益身体健康。
据了解,在2013年后,国内常温乳酸菌饮料发展迅猛,每年市场份额都保持高速增长,经过多年发展,乳酸菌市场品牌层出不穷,品质参差不齐,大大小小的企业利用各种手段抢占市场份额。但近两年来,乳酸菌市场进入红海阶段,由于人们对食品品质要求的提升,很多乳酸菌企业不能跟上市场的脚步,逐渐被清理出局。留下了企业也都纷纷创新求变,积极满足市场要求。
2019年,乳酸菌市场竞争白热化阶段,一名老牌专业乳酸菌企业——喜乐乳业,喜乐乳业自1986年成立以来,几经沉浮,仍坚持品质如一,成为几代人童年记忆的味道。以秉持了33年对产品的高品质、高要求,坚守初心,竟然杀出重围,近年来稳步发展,逐渐抢占乳酸菌市场,成为人们心中喜爱的乳酸菌品牌之一。
2019-2022年中国乳酸菌饮料行业发展前景及发展策略研究报告显示,随着消费者健康意识的不断提高,越来越多的消费者已经对脂肪、糖和碳水化合物的摄入量归入自身健康的管理中,所以未来,低糖低脂低能量,是饮料行业的发展方向。喜乐乳业也在稳步发展中追求变新,不段提升产品研发能力,进行产品升级。目前推出0脂肪系列产品——喜乐菌优多,随着冷链的发展,喜乐将推出低温低糖乳酸菌饮料,让更多的活菌保持活性,为消费者的健康保驾护航。相信,喜乐乳业在未来还有巨大的市场潜力,等待发掘。
